酱鸡爪的家常做法

时间:2022-07-04 22:18:01 美食 我要投稿
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酱鸡爪的家常做法

  第一步

  准备姜蒜和八角,洗净晾干水分备用。

  第二步

  将鸡爪洗净后冷水下锅,锅里放入姜片,大火煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分。

  第三步

  爆香八角和大蒜瓣,有香味之后放入鸡爪一起翻炒。

  第四步

  放入两勺沙茶酱、两勺红糖、适量酱油,并加入适量清水(没过鸡爪),然后放几颗水煮蛋一起卤。

  第五步

  盖上锅盖大火煮开之后转小火,收汁完全就可以出锅了。

  第六步

  还不错~

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