油炸鱿鱼圈的家常做法

时间:2022-12-14 05:48:38 美食 我要投稿
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油炸鱿鱼圈的家常做法

  喜欢吃油炸鱿鱼圈的朋友,其实可以在家自己动手做油炸鱿鱼圈,因为油炸鱿鱼圈的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的油炸鱿鱼圈比起来,自己做的油炸鱿鱼圈又健康,吃起来更放心。

  油炸鱿鱼圈食材介绍

  主料:

  鱿鱼圈(300克) 淀粉(适量) 鸡蛋(一个) 干馒头(一块)

  辅料:

  大豆油(适量) 盐(2克)胡椒粉(适量) 五香粉(适量)料酒(半匙)

  油炸鱿鱼圈的做法步骤:

  1、取鱿鱼圈适量放清水中浸泡解冻,多冲洗几遍洗净

  2、鱿鱼圈加盐 料酒 胡椒粉 五香粉抓匀,腌制半个小时

  3、准备一个鸡蛋打散和适量淀粉

  4、准备馒头屑,干馒头一块弄碎

  5、腌制好的鱿鱼先蘸淀粉

  6、在裹一层蛋液

  7、在蘸满馒头屑

  8、锅中烧热适量油,五成油温放入鱿鱼圈

  9、炸至金黄捞出控油

  10、成品图

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