茶学专业最好的学校

茶学专业最好的学校

　　全国共有12所开设了茶学专业的大学参与了排名，其中排名第一的是安徽农业大学，排名第二的是湖南农业大学，排名第三的是浙江大学，以下是茶学专业大学排名列表：

　　茶学专业大学排名

　　1 安徽农业大学

　　2 湖南农业大学

　　3 浙江大学

　　4 福建农林大学

　　5 华中农业大学

　　6 四川农业大学

　　7 西南大学

　　8 华南农业大学

　　9 山东农业大学

　　10 云南农业大学

　　11 河南农业大学

　　12 青岛农业大学

　　茶学专业简介

　　茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

　　知识技能

　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

　　1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

　　2．掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；

　　3．掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；

　　4．具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；

　　5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；

　　6．熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

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