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《水是怎样溶解物质的》化学课后教学反思
1.高锰酸钾的溶解。
高锰酸钾在水中的溶解能很形象的呈现出物质在水中的溶解过程。
在实验准备中,一开始我在一烧杯水中放入了一小勺的高锰酸钾,紫色水流从杯底向上升起,通过搅拌,一杯水都成了紫黑色的了。想观察水中有无高锰酸钾的颗粒、想观察杯底有无高锰酸钾的沉淀成了不可能的事情。后来通过测试,我掌握了一杯水中放入高锰酸钾的适合的量。一杯淡紫色的透明溶液,能很清楚地看到里面没有高锰酸钾的颗粒,杯底也没有沉淀。
后来在学生实验中,虽然我提醒了大家量要尽量少,但还是有点学生放的过多,影响了观察效果,只能通过加水稀释来补救。
2.面粉的颗粒变化。
面粉在水中溶解后又沉淀,通过过滤后留在了过滤纸上。要判断面粉的颗粒大小是否发生了变化成了难题。前面学生观察到的面粉可能结成团等原因感觉和留在过滤纸上的面粉颗粒不一样,感觉颗粒变小了。这是一种误判。后来引导学生在观察面粉时用手指捏捏,感受面粉的颗粒大小,解决了这个问题,得出了正确的判断。
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