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老高创业卖猪肉赚了一栋楼
25年卖猪肉 老高赚了一栋楼
他用诚信赢得了顾客，他用辛劳培养了两个大学生
“老高啊，你看我孙子都5岁了，吃你猪肉都20多年了。”龙岗区南湾街道丹竹头的本地居民老凌对47岁的高清元笑说。
“等过两年，我俩儿子找到工了，我就退休啦。”高清元回应。
一晃25年，仅仅读到初中一年级的小高已经变成老高，他的两个儿子都已经是大学生，他还赚钱建起了一栋楼出租，“我感觉挺幸福的，现在每天5点起，9点收工，卖一头猪，又不在乎那点钱。”
生意经：曾割肉不用秤
高清元头发、眉毛浓密，阔脸、粗壮身材，说话有气势，他是潮州人，1987年就来到了丹竹头，这一呆就是25年没挪过窝。
一开始，老高卖过西瓜和瓜子。“那时候我到草埔去买秤，人家问我要8两的还是7两的，说如果卖水果就8两秤，卖瓜子就7两秤，我说买10两秤，人家笑我，‘你傻啊’！”不久，老高转行卖猪肉，用的是台秤，“那时候都是熟客，少秤就没生意了。”
2000年前后，在丹竹头市场生意最好的时候，老高凌晨2点起床，要卖5头大肥猪，有4头通过零售卖出。“有人丢过来10块钱，我拿起刀切一下，重量一般只有多不会少，让你拿走。那时候人都相互信任。”他的刀很神，猪肉基本都不用秤来称。
现在，老高每天不用闹钟，5点准时起床，穿戴上围裙，在丹竹头市场的档口接到从平湖屠宰厂送过来的两百多斤的大肥猪。现在超市、商场增多，老高的老顾客少了很多，老高感叹相互的信任也少了，他一刀下去，差错不会超过一两，基本要通过台秤称一下再给人。
老高还得意地说，丹竹头幼儿园的外教是黑人老外，他们经常光顾，“今天你告诉我hello，明天我就忘记了，我就把价格按到计算机上，给他们看阿拉伯数字。我使劲点头，他们就明白了！”
到9点左右，猪肉基本卖完，他就回家了，洗个澡，开始找老朋友聊天泡茶喝。老高还自己泡酒喝，但从不抽烟，不打麻将，不去娱乐场所。
教子经：从不给儿子压力
2000年前后，老高手头还真赚了一点钱，因为户口迁到丹竹头社区，有了块地皮，他就开始筹备着建栋房子出租。“批发钢筋的、水泥的都从我这里买肉，我说要买，他们直接赊账给我了！”就是这样，四处筹借了20多万，老高在城中村建起了一栋楼房，然后收租慢慢还。
“那时候孩子大了，逼着我多赚点钱。”老高说。他两个儿子一直在深圳读书，儿子小学时，同学可能知道老爸是猪肉佬，但到高中时可能就不会跟同学说了，“还是觉得这个职业不那么高级吧。”
两个儿子一路顺风顺水，读高中读大学，都没让老高怎么操心。老高说，他从来没给儿子请过家教，“大儿子读小学的时候，老师要求检查作业后签名，我把对的题也打了个叉叉，我儿子以后就再也不让我检查了，自己检查，我就负责签名。”
大儿子在高三第一学期全市模拟考试，排名靠后，老师电话来告诉老高夫妻，大儿子可能考不上本科，“我才不给儿子压力呢，我就跟我儿子说，老爸初中一年级，你读完高中可以了，考不考得上本科没关系。只是我老婆愁眉苦脸的，周末两天都流眼泪。我儿子看到了就跟我们两个表态，老爸老妈，你们放心，我肯定考个本科。”就是这样，老高说大儿子真的就努力了很多，最后顺利考上深圳大学，在学校里还是党员、班长，去年毕业后在银行上班。
以前上学的时候老大就经常教老二，不让人操心，后来老二上了布吉高级中学，“每天晚上10点35分下自习课，我都骑摩托车去接他，刮风下雨都去，别人都说我那么辛苦干吗，我说见到儿子比我厉害高兴啊。”老二也很努力，毫不费力考上了广东工业大学，现在还在就读。
现在，说到两个儿子，老高脸上就笑开花，别人问他是不是60岁退休，他摇手，“哪里要等到60岁，我分分钟可以退休，我每个月收租一万多，我不在乎卖猪肉那点钱。”
但在晚上睡觉前，他还是会给屠宰场打个电话定猪肉，第二天早上5点，他准时起来，奔向他那个猪肉摊，“我觉得挺幸福啊”。
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