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红糖腌制生姜制作方法
想要用红糖腌制生姜吗？那么应该如何进行制作呢？下面是小编分享给大家的红糖腌制生姜制作方法，欢迎阅读。
步骤
1.姜去皮洗干净，切片。
2.红糖，姜片，水少许倒入锅里，搅拌均匀，开大火。
3.大火煮至沸腾冒大气泡，转小火熬煮。
4.煮至糖可以拉丝的状态，将姜片倒入不粘锅或不锈钢盘里。
5.加入糖粉，不断炒姜片。
6.炒至形成糖霜即可。
7.密封保存好，随吃随取。
小贴士
姜的重量是去皮后的重量。