糙米茶的制作方法

糙米茶的制作方法

　　糙米是没有精加工的木，用糙米炒成糙米茶，也有许多人爱喝，那么糙米茶是什么茶?糙米茶怎么做呢?下面就和小编一起看看吧。

　　一、糙米茶是什么茶

　　糙米茶是谷物茶

　　是用炒制过的糙米煮出来的粥，滤掉糙米剩下的就是糙米茶。

　　糙米茶，含有40种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70%的基本营养素，增强消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压等，常吃可保健康。糙米茶能促进三通，人若要身体健康，新陈代谢的功能一定要通畅，三通也就是血液通、小便通和大便通，每天饮用糙米茶、吃糙米饭就能达到三通的功效。

　　二、糙米茶的营养成分表

　　营养成分：碳水化合物、蛋白质、脂肪、食物纤维;

　　微量元素：铁、钙、钾、锌、铜、硒、镁等;

　　维生素类：维生素B1、B2、B3、B6、B16，维生素A、H、C、E，叶酸、肌醇等：

　　生物活性物质(功能因子)：Y-氨基丁酸、谷胱甘肽、Y-谷维素、Y-阿魏酸、N-去氢神经酰胺等。

　　三、糙米茶的做法

　　材料：

　　1、糙米180克;

　　2、水1500毫升;

　　制作方法：

　　1、把糙米放在未沾油的锅中，炒至黄褐色，倒在其它容器内;

　　2、锅内放水1500毫升，烧开后放入炒过的糙米，水滚开后，改用小火煮20分钟后，过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖);

　　3、剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，营养美味，能改善便秘。

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