自制水果冰淇淋的做法

自制水果冰淇淋的做法

　　人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。而下面，小编就来介绍一下自制水果冰淇淋这道菜的做法。

　　1.原料：牛奶、蛋黄、淡奶油、香蕉泥、白糖

　　2.1加入打散的蛋黄，边煮边搅拌，即将煮开时关火

　　3.2牛奶加白糖放到煮锅中煮至白糖溶化

　　4.1香蕉液再加入冷却好的液体用打蛋器搅拌均匀

　　5.2倒入淡奶油，冷却.液体冷却后拿些加香蕉泥放搅拌机搅拌均匀成细腻的香蕉液

　　6.用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷冻保存

　　7.待冻成冰后（一般3小时后，时间越短越好），拿出搅打。搅打均匀后再放入冰箱冷冻半小时，再拿出搅打，如此反复至少三次。打的过程会发现液体逐渐变得松软且膨松，打的次数越多越细腻。

　　8.搅打完后，装入保鲜盒冷冻保存

　　9.彻底冻硬后，用勺子挖几勺出来，开始享用了！

　　也许之前你没有吃过自制水果冰淇淋，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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