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好吃的蝴蝶面的制作方法
第一步
蝴蝶面是一道非常卡哇伊的面食,如果要是自己会做的话那随时都可以给家中的小孩做了。想做出该美食首先得把所需的食材,也就是胡萝卜、紫甘蓝、菠菜、面粉给买回来,然后将买回来的胡萝卜、紫甘蓝和菠菜用清水清洗干净只后,接着将他们一起放进原汁机里面大成蔬菜汁等待下一步操作。
第二步
将这些蔬菜汁拌上面粉然后加入适量温水把面粉合成面团,这里注意要尽量把面团和的软一点儿的好,因为面团要软一些才更有筋力这样才更好,然后饧30分钟。
第三步
把先前发好的面团拿来开始擀成面片,注意面皮不宜太厚也不宜太薄了,跟我们平时吃的面厚度差不多就行了。
第四步
然后将擀成的面片切成条,注意切面条之前要给面片均匀的撒抹上面粉,这样做的话就可以很好的防止面条粘连在一起了。
第五步
然后用筷子将切好的面条夹成如图所示的这个形状。
第六步
接着继续把它做成蝴蝶的样子,如图所示。
第七步
其它蔬菜面团也按上述的制作方法做,成品如图所示。如今的小孩子们都是比较喜欢有图案的食物,蝴蝶面是一款营养丰富的面食,所以建议各位家中有小孩子的家长们都可以来学习一下蝴蝶面的制作方法!
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