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黔味韭黄炒蛋的做法
黔味的做法是怎么样的?各位,我们看看下面的黔味的做法,大家一起动手吧!
黔味的做法
用料工具
主料:韭黄(适量)鸡蛋(适量)辅料
厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炒十分钟简单难度
的做法:
1.将韭黄洗净切段。
2.打4个鸡蛋在碗中,加入适量盐搅拌均匀。
3.热锅,倒油,倒入鸡蛋翻炒。
4.鸡蛋炒好后,盛出备用。
5.锅中再倒点油,放入韭黄,翻炒。
6.待韭黄炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
7.加适量盐、生抽和胡椒粉。
8.出锅,盛盘,食用。
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