水煮花蛤的有哪些做法

时间:2022-07-03 06:47:10 美食 我要投稿
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水煮花蛤的有哪些做法

  花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。下面和小编一起来看看怎么做吧!

  水煮花蛤的有哪些做法

  制作步骤:

  1. 食材:花蛤一斤。

  2. 鲜香菇几朵,蒜、葱切末,姜切丝,辣椒酱。

  3. 热锅热油煸香辣椒酱、姜全倒入、蒜、葱放一半。

  4. 加热水。

  5. 加入香菇烧二分钟。

  6. 倒入花蛤加料酒,盐烧五分钟盛出。

  7. 花蛤上洒上剩余蒜葱末。

  8. 锅洗净,重起油锅。

  9. 热油倒入花蛤上,吃时拌匀,开吃。

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