摊鸡蛋饼的做法图解

摊鸡蛋饼的做法图解

　　摊鸡蛋饼，是即简单操作又美味的面食。不用怕不会和面，也不用怕擀不好面饼。只要把面粉和鸡蛋加适量水调成面糊，在平底锅内成型、凝固、翻面煎制，你就得到一张充满蛋香、喷喷香的鸡蛋饼就做好了。下面是小编整理的摊鸡蛋饼的做法图解，欢迎查看。

　　步骤

　　1.把四个鸡蛋打到碗里加入一点盐搅匀。

　　2.平底锅放一点油加热倒入适量的蛋液摊成薄饼。

　　3.摊好后放凉，四个蛋我摊了五张饼丕。

　　4.摆在案板上对折切成细条。

　　5.装盘即可，是不是超简单。

　　小贴士

　　摊的饼也不要太薄四个鸡蛋差不多5到6张就可以了。

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