葱花鸡蛋软饼的做法

葱花鸡蛋软饼的做法

　　鸡蛋葱花薄饼做法简单是运动员食谱的常见菜，以下是小编收集的相关信息，仅供大家阅读参考!

　　做法一：

　　食材准备：面粉、鸡蛋、葱、水、调味品

　　制作步骤：

　　1、将面粉加适量清水搅拌，再加鸡蛋继续拌匀。

　　2、将事先切好的葱粒放入面糊，继续拌匀。

　　3、烧热平底锅，放适量油烧热，然后倒入面糊，转动平底锅，使面糊平铺锅底。

　　4、煎面糊的过程中可以晃下锅，让面饼受热更均匀。

　　5、一面煎成之后，将煎饼翻过来继续煎另一面。

　　6、双面煎至金黄即可。

　　做法二：

　　食材准备：面粉、鸡蛋、色拉油、五香粉、葱花、调味品

　　制作步骤：

　　1、将五香粉、盐和味精放入面粉中，加少许清水拌匀。

　　2、将葱花放入面糊中，打入鸡蛋拌匀。

　　3、将平底锅烧热放油，用小匙将面糊勺入锅中，成小饼煎。

　　4、小饼煎至两面呈金黄色时，铲出，装入盘中即可。

　　做法三：

　　食材准备：面粉、葱、鸡蛋、调味品

　　制作步骤：

　　1、将大葱切成葱花备用。

　　2、将面粉加入适量清水搅拌至没有疙瘩。

　　3、在面粉中加入鸡蛋、精盐继续搅拌。

　　4、在面糊中加入葱花拌匀。

　　5、炒锅放油烧热，转中小火再加入一勺面糊，转动炒锅，把面糊摊勺。

　　6、将底部一面煎至金黄， 翻面继续煎至面饼熟透。

　　7、出锅配点辣椒酱即可。

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