面包圣诞树的制作步骤

面包圣诞树的制作步骤

　　圣诞节快到了，各个地方都充满着圣诞的氛围。西方的节日在中国是越来越受欢迎了。这不我也应景来做个圣诞树面包

　　制作步骤：

　　1. 找个任意甜面包的方子即可，共17只面团，每只25-30克左右.看自家烤箱大小而定 我拿黑芝麻吐司的方子来做的，多余的面团就做了小餐包 准备材料，液体材料先放入面包机桶内，后放固体材料（除黄油和黑芝麻粉外）和面20分钟. 20分钟后放入黄油。再按和面程序15分钟，结束后加黑芝麻粉揉面5分钟

　　2. 面团揉好后在温暖处进行第一次发酵。发至两倍大不回缩。开始切割面团。我按25克一个面团来切的 ，滚圆后醒发15分钟后，再次滚圆。

　　3. 依次按圣诞树的形状放入烤盘中进行第二次发酵。烤盘内事先放入油纸防粘。

　　4. 发酵好后，放入预热好的烤箱烤制。 上下火中层180度，约15分钟

　　5. 是不是很惊艳呀。 如果用单反拍，再布置下场景肯定超美的说