葱花炒鸡蛋饼的做法

时间:2022-07-02 08:43:44 美食 我要投稿
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葱花炒鸡蛋饼的做法

  好看的食物总是能够提高的一个人的食欲。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于葱花炒鸡蛋饼的做法,希望可以帮助到大家!

葱花炒鸡蛋饼的做法

难度:切墩(初级)时间:10分钟左右

主料


            
普通面粉80g      鸡蛋2个      
2g      10g      
葱花20g      适量      

  葱花鸡蛋饼的做法步骤

  1. 准备好食材。

  2. 鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。

  3. 加入盐和清水搅拌成糊状,注意要搅匀。

  4. 锅子烧热后放少许油,油温五成热时放入面糊,抓住锅柄让面糊分布均匀成圆形,快凝固时放入葱花,然后给饼翻个面。注意小火哦。

  5. 翻个面小火再烙一到二分钟,鸡蛋饼就做好了,用锅铲将饼对折。

  6. 再对折成扇形,接下来同样方法做下一个,是不是超简单^_^

  7. 烙好的鸡蛋饼香喷喷的上桌啦,开吃吧,自己做的干净新鲜,美味又简单,朋友们一起做起来哦^_^

  小贴士

  鸡蛋饼的厚薄根据水量来决定的,如果你想吃比较薄的饼,面糊就调稀一点,喜欢吃厚实一些的鸡蛋饼,可以少放一些水,面糊调厚点,鸡蛋放几个随个人喜欢,可以放一个,也可以放两个或三个,葱花也可以直接放面糊里。