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分享制作意面的食材和做法
材料:
小番茄若干,荷兰豆,蘑菇
意大利面一小把
培根或者香肠火腿??切片
奶酪片 一片
盐,奶酪粉,(黑胡椒披萨草罗勒叶自选)
做法:
1.材料洗净,小番茄对半切开,荷兰豆蘑菇也改刀成片,培根切小片,荷兰豆提前焯水五秒钟
2.烧开水煮面,这时候炒酱料
3.锅中放少许油烧热,放入小番茄中火炒一会变软,放入两大勺番茄酱,不爱吃酸的慎放
4.番茄酱小番茄翻炒一会到出汁,放入蘑菇培根片翻炒均匀
5.锅中倒入少许水,盖上盖子小火焖煮一会
5.汤汁浓稠时放入焯好的荷兰豆,最后放入意大利面翻版
6.出炉前放入一片奶酪片!忘记拍了!但是放与不放味道真的不一样
7.出炉后装盘,撒些芝士粉披萨草迷迭香什么的,芝士粉就是超市买的卡夫芝士粉。
8.举把叉子,开吃!
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