冬至搓汤圆作文
无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的冬至搓汤圆作文,希望能够帮助到大家。
冬至搓汤圆作文1
冬至又称冬节、贺冬,是我国农历中一个非常重要的节气,也是中国的传统节日。过冬至节每一个地方的习俗都不一样的,有的是包饺子,有的是搓冬至圆。在一个闽南地区,每到冬至,老人就会对小孩说:“吃了汤圆大一岁。”
冬至来了,寒风吹过窗棂,把门帘吹得哗哗作响。教室里,老师请了十位家长来一起过冬至节。只见家长们把糯米粉倒在四个大盆里,然后,各端了几盆热水,倒进了装粉的盆里,然后开始用力地搅拌均匀并使劲揉面,不一会儿,面团揉得又韧又香,老师就要让我们开始搓汤圆了。
我迫不及待揪了一团来搓,谁知我不但没有成型,还把汤圆弄爆了,满手都是面粉,怎么回事?这时,老师走来,看了看,笑一笑对我说:“你呀!心急吃不了热豆腐,搓汤圆也是有讲究哦!刚开始搓的`时候要慢一些,稍微用一点力,当成型时,两手轻松一些就行了,要柔和用力。”听了老师的话,我有了信心,就按照老师的那样做,果然搓得又圆又好。这时,周围的同学已经都搓好了,还搓成了各种不同的形状,有星星、有猫,有老虎……教室里洋溢着欢乐的节日气氛。
最后,家长们把这些汤圆都倒进锅里,煮完了之后。我看了看,顺手拿了一个吃进了嘴里,啊!太好吃了。
第一次在教室里搓汤圆过冬至,这真是一件难以忘怀的事情啊!
冬至搓汤圆作文2
一年一度的冬至又来临了。
吃过晚饭后,我和奶奶开始冬至前夕必做的事——搓汤圆。只见奶奶端来了一个很大的木盆,把一大袋糯米粉倒了进去,添了一碗水,将其娴熟地和在一起后,便“哼哧哼哧”地揉搓起来。不一会儿,一个巴掌大的面团便出现在眼前。
“可以开始搓汤圆了,开工吧!”奶奶笑呵呵地把面团放到一个大碗里,又端来一个大盆子。“开始喽!”奶奶一边说着,一边从面团上拽下一小块,快速地搓着。
经奶奶这一带头,我也兴高采烈地搓起汤圆来,我一板一眼的,三下五除二,没一会儿工夫,就搓出了一大堆大大的汤圆来。奶奶看了看,说:“大的'汤圆不甜,小的汤圆才甜!”我听了连忙把手里的面团揪成两半,重新搓,生怕汤圆不甜,不好吃。我又搓了许许多多的小汤圆。
汤圆做好了,这就该下锅了!等到水沸腾了,锅上萦绕着白色的蒸汽时,汤圆们便一个个“蹦”进了直冒泡的沸水里。开始它们还只是乖巧地在水里漫步,可没过一会儿就不安分了,像一只只天鹅在水面嘻戏,打打闹闹,可爱极了。奶奶可不欣赏这样的“美景”,一看火候差不多,很快就捞了上来,一颗颗白嫩嫩、滑溜溜的,让人怦然心动、胃口大开,举起筷子把其中的一颗塞进了嘴里,啊!香气扑鼻,嫩滑可口!令人神清气爽!
品味着自己和奶奶的劳动成果,我不禁心里乐开了花。
冬至搓汤圆作文3
你们知道吗?今天是什么节日?我告诉你们吧。今天是冬至日,也就是冬节。妈妈说,冬节要吃汤圆的,吃了汤圆要长大一岁了。我很高兴,今天早上一早就起床跟妈妈一起做一做汤圆。
妈妈让我把手洗干净,然后我们就开始做汤圆了。
妈妈把硬的米粉和软的米粉混在一起。然后抓了一块放在手中,使劲地捏呀捏,把米粉捏成一块,就开始搓汤圆了。妈妈做得汤圆小小的,圆圆的`、扁扁的。我觉得真好玩。于是,我也学着妈妈的样子做汤圆。可是汤圆做得一点也不想。我忽然想到把米粉当作“橡皮泥”做,这样一定很好玩。于是,我拿着米粉,就像玩橡皮泥一样做了很多很多,有饺子、饼、兔子、花、包、苹果、香蕉……看着盘子里的“动物、植物、蔬菜等东西。我想烧起来肯定很好吃。妈妈要把汤圆放进锅里煮了。我也在旁边帮忙着放。可是我一不小心被开水溅到,很痛。我想应该没什么大碍,所以没有告诉妈妈。后来细心的妈妈还是发现了,赶紧给我抹了药膏。
汤圆很快烧熟了,看着锅里的白白的汤圆浮在水面上,我觉得它们就像淘气的小宝宝,真可爱。妈妈把汤圆盛出来放在碗里,我夹了一个尝了一口,啊!好软呀,就像吃棉花一样!味道还真好!我一口气吃了一大碗。
今天,虽然我的手烫到了,可是汤圆的甜,使我一点儿也不觉得疼了。
冬至搓汤圆作文4
大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢!
除夕的下午,妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉,然后倒入沸腾的开水,把糯米粉烫熟,妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓,终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的'面团。面团揉好后,妈妈拍了拍面团,告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团,接着把这个面团搓成一个长条形,然后再把这个长条形平均分成几小块,最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓,哈哈,一个个圆圆的小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。
看妈妈搓得那么轻松,我也手痒痒了,跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去,但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋,我没有气馁,继续虚心地跟着妈妈学,功夫不负有心人,终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿,额头都冒汗了,抬起手擦了擦额头,摸摸了小脸,我忘了手上沾了面粉,结果脸上都沾上了面粉,妈妈笑着说:“兔年到了,我们家也出现了一只小白兔呀。”
大年初一早上吃着自己搓的汤圆,真是吃在嘴里甜在心里啊!
冬至搓汤圆作文5
冬至是由节气演变而来的传统节日,亦称冬节。自古以来,冬节一如过年般隆重。及至今日,潮汕民间仍保留祭祖、吃汤丸等习俗。眼看冬至又到,内子便忙碌起来,张罗做冬节丸了。就在冬至日的前一夜,这个与春节前夜人称“岁除”相应的“冬除”,内子先把前两天水磨后晒干的糯米粞拿出来,摊在低矮的桌面上,用水慢慢地掺和,揉成了一个大粉团,再拿来早已洗净晾干的'大竹匾,叫来了在家的大小人丁,沿匾围成一圈,搓起小丸子来。
为什么冬节丸不做成方形的、不掐成三角的,为什么不用印模去印压,就是要搓成一个圆?这要从崇尚阴阳哲学的中国人文习俗说起。人们认为,昼为阳,夜为阴,阳盈阴弱,阳盛阴衰则正气上升,阴盛阳衰则秽气缠身。冬至以前一段时间,总是夜比昼长,至冬至夜是一年中夜最长的一夜。这阴盛阳衰的时令让人的心理战兢兢,特别是患有慢性病的老年人,总有难渡“鬼门关”的紧张心理。唯心者也用祭神祈求阎王爷手下留情,逃过厉鬼作祟,只要能渡过冬至就万事大吉,就能老少平安合家圆满。所以,人们就用冬节丸来象征团团圆圆。冬至过后白昼渐长,阳气升发,人们想让这“一阳嘉节”成为团圆的新起点。况且,从冬至起是开始食疗养生的最好时令,而用糯米粞做成的冬节丸,则是补中气的最好食品。谁不希望健康长寿,圆融人生呢?
冬至搓汤圆作文6
“卖汤圆,卖汤圆,小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌,我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。冬至那一天,我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆,嗯,没错,那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急,且听我慢慢道来。
妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖,一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里,将一壶温开水缓缓地倒入锅中,然后伸出双手在锅里压来按去。
只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结,由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后,糯米粉已经变成了一块大大的`“球”,它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想:好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆,这道工序可有讲究啦!
首先拿一个大盘,在里面撒一些糯米粉,搓时也不能用太大的力气,否则,那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团,放在手心里,两手开始旋转起来。搓了好一会儿,但是看起来并不怎么成功:那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!
我有点灰心了,奶奶走过来对我说:“没事,父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器,哪能搓得那么圆呢!”我听了,又振作起来,搓着汤圆。一小时后,那些汤圆在我手中“诞生”了!没错,就是那些大大小小的汤圆!
圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆,一股幸福直冲我的心田!
冬至搓汤圆作文7
哇!一年一度的冬至节又到了。我今天感到特别的开心,你们一定认为我开心是因为可以吃汤圆,这次你们猜错了,我开心那是因为又可以做汤圆了。
开始搓啦,老师掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样子掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!汤团出现一条条小裂缝,老师告诉说:“是你没用力,才搓出了小裂缝。你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”这时我才知道,搓汤圆不容易,可是我并不气馁,学着老师轻柔地搓起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我一鼓作气,继续搓着,又用一点力气搓汤圆,我把手张开了,这下汤圆终于变圆了,不一会儿,我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个,嘿,一个比一个好看了。看看其他同学,一个个搓的喜眉笑眼,高兴极了。
老师把我们搓的汤圆集中在一起,这下可好笑了,大大小小,形态各异,老师说:“没关系,这是祖孙父子圆,这样才像一个团圆的家庭,一个团结的社会。”听了老师说的'话后,我们都开心的笑了。冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗,我喜欢吃汤圆,更喜欢搓冬至圆!
冬至搓汤圆作文8
吃汤圆的好处吗?汤圆可以御寒、滋补,冬季食用正当时,冬至记得要吃汤圆哦....
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的`水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”
哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
冬至搓汤圆作文9
盼望着,盼望着,一年一度的冬至终于到了,又可以回到外婆家搓汤圆了,真开心!晚上我和妞妞、豆豆妹妹早早的吃晚饭后,兴奋地等外婆和好糯米团。一会儿外婆和好了团,只见外婆在桌上的大盘里摆了一束红筷子、两块红糖、四个红红的桔子、一排生姜、桔子上插着一支用彩色纸剪贴成的纸花。纸花造型别致,中间是一对用纸剪成的金童玉女,上面写着招财进宝,很好看。
我不解地问外婆:“为什么要摆这些东西?”
“纸花象征着财丁贵俱全,红糖、红桔子象征着生活红红火火,比蜜还要甜;冬至天气寒冷生姜可以御寒;汤圆象征着生活圆圆满满;筷子代表着新生活。”外婆笑咪咪地说。
“噢,原来是这个意思,中华的传统文化真得博大精深!”我不禁地惊叹到,生活中真得还有很多值得我学习的地方。
开始搓汤圆了,我们围成一桌。我和妹妹们摘了一小团糯米团放在两手心,慢慢地搓,可是怎么也搓不圆。看到外婆熟练地把一个个汤圆搓得又滑又圆,我便让外婆教。
外婆告诉我:“这是由于你的手掌心太小,用力不均匀,又不太熟练造成的.”。于是我毫不气馁,不断地学外婆搓的样子,自己再总结经验,一个又一个,终于我搓的汤圆又大又圆了。
一颗颗汤圆就像鸽子蛋一样洁白无瑕,很好看!看着我搓的汤圆,心里比吃了蜜还甜。
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