爆炒韭菜花蛤的做法

爆炒韭菜花蛤的做法

　　韭菜炒花蛤是一道不错的美食哦，大家知道怎么做吗？以下是小编精心准备的爆炒韭菜花蛤的做法，大家可以参考以下内容哦！

　　食材

　　步骤

　　1.准备好食材，花蛤提前泡水让其吐尽沙土

　　2.锅内油烧热后加入姜片烧出香味

　　3.加入花蛤快速煸炒片刻

　　4.加入韭菜煸炒

　　5.加入自酿的料酒

　　6.加入酱油和适量盐调味

　　7.大火把水份焖干

　　8.美味出锅

　　小贴士

　　其实如果加些辣椒会更好吃，我们家有人不吃所以不能加啦

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