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如何把韭菜保鲜
如何把韭菜保鲜。
用两片白菜或生菜叶把韭菜包起来放到阴凉处就行了。
原理是韭菜水分蒸发快,大白菜水分多蒸发慢。
用白菜叶把韭菜包起来的话韭菜的水分也不容易蒸发,而且还能吸收白菜叶的水分。同样的方法,用来保存香菜也可以。
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