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糯米南瓜糕的做法
南瓜糕是一款以南瓜为主要材料制成的食品,香甜可口,营养丰富,老少皆宜。下面是糯米南瓜糕的做法,请参考!
糯米南瓜糕的做法
南瓜蒸熟后,碾成泥,加入适量糯米粉,活成面团
加入豆沙和葡萄干,包成圆形后用牙签压出南瓜纹理,压成扁圆,顶部放个葡萄干当南瓜蒂。
用平盘,最好底部铺一层保鲜膜,熟了之后不沾。
上锅蒸制十分钟,就OK啦!
小贴士
豆沙加葡萄干是解腻的,不喜欢可以不加,或者加别的馅,喜欢甜的',和面也可以放糖。
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