烤箱做南瓜饼干的做法

烤箱做南瓜饼干的做法

　　南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效。常吃南瓜可以防治糖尿病，预防高血压，南瓜还有着减肥瘦身的作用。南瓜既然有这么多优点，就要经常食用。下面就是小编整理的烤箱做南瓜饼干的做法，一起来看一下吧。

　　主料

　　低筋面粉300克

　　南瓜300

　　鸡蛋2个

　　辅料

　　黄油适量

　　白糖适量

　　淡奶粉适量

　　糖粉适量

　　步骤

　　1.南瓜去皮去瓤。洗干净切成块。

　　2.置于微波炉加工熟。

　　3.碾成南瓜泥。

　　4.取黄油化开。

　　5.将所需要的材料置于容器中。

　　6.和成面团，醒1个小时。

　　7.准备全蛋液。

　　8.将面团擀成不足1厘米厚的片。

　　9.用模具切成不同的形状。

　　10.烤盘上放油纸，饼干坯摆入烤盘，刷上蛋液。

　　11.烤盘置于烤箱中层，上下加热，180度，18分钟即可。 烤盘入烤箱后，忘记拍照了，几分钟后才想起来，补拍了左图。

　　12.这是刚出烤箱的南瓜饼干。

　　小贴士

　　饼干所用材料的比例要在实践中探索。

　　烤箱温度及时间的设制也要视具体情况而定。

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