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紫薯南瓜饼的做法
紫薯南瓜饼的做法是什么?没有面包糠也可滚一层芝麻味道也很好。南瓜含水量不同,酌情增减糯米粉量。以下是小编为您整理的紫薯南瓜饼的做法相关资料,欢迎阅读!
紫薯南瓜饼的做法
紫薯南瓜饼食材介绍
南瓜泥220g,糯米粉180g,面粉40g,紫薯2个,炼奶20g,牛奶20g,面包糠适量,
1、紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥(最好最筛)加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。
2、南瓜去皮蒸熟打成泥。
3、南瓜泥中加入糯米粉、面粉揉成面团饧15分钟左右。
4、分成小剂子。取其中一个,包入适量紫薯馅。
5、收口朝下压成饼状。
6、滚上一层面包糠。
7、依次做好所有。
8、入4成热的油锅中小火炸至南瓜饼浮起即可。
9、成品
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