广东肠粉的做法

时间:2022-06-28 00:13:12 美食 我要投稿
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广东肠粉的做法

  在广东,早餐中最常见的就是肠粉,很多人都喜欢在早上吃上一盘热腾腾的肠粉作为一天的都开始。下面是小编整理收集的广东肠粉的做法,欢迎阅读!

  食材

  步骤

  1.准备所需材料,粉和水加点玉米油搅拌均匀,猪肉调味,鸡蛋打散

  2.锅里放热水,上面放刷了玉米油的蒸盆

  3.1分钟后放粉浆、肉末,蒸到粉浆变透明,肉变色就熟了

  4.用刮刀慢慢卷起来

  5.如果喜欢加鸡蛋,在肉熟的时候放,10秒就熟了,最后淋上酱油就可以了

  小贴士

  1.蒸盆要刷油,要热的时候放粉浆。

  2.我家人喜欢薄的肠粉,喜欢厚的可以粉浆加多点。

  3.这是我们2人的分量,多人可以加量。

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