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制作葡萄酒作文
在日常生活或是工作学习中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的制作葡萄酒作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
制作葡萄酒作文1
我姥姥家的后院里有一株葡萄树,七月正是葡萄生长的时候,一串串葡萄青的、紫的挂满了枝头,惹人喜爱。
前几日下了一场大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥说:“快把葡萄摘了吃吧,过几天还有雨呢,打掉就太可惜了。”爸爸用剪刀剪了一塑料筐,洗干净一尝,真酸啊!可能是葡萄还不够成熟吧,这么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸说:“这么多葡萄扔了怪可惜的,不如我们制作葡萄酒吧。”我说:“好啊。”于是爸爸从网上查到制作葡萄酒的方子,按照步骤做了起来。
先把葡萄洗干净,把水沥干,然后把葡萄籽全部摘下来。再找一个干净的不锈钢盆,把葡萄的果肉挤到盆中,葡萄皮也放进盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均匀,再找一个干净的玻璃瓶把这些葡萄果浆盛起来,不要盛满,瓶中还要留出三分之一的`空隙。最后用塑料袋把瓶子扎紧,这样葡萄酒就制作完成了。
不过要想喝到葡萄酒,还要把玻璃瓶放到太阳能晒到的地方,夏天至少也要21天,时间越长葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。
制作葡萄酒作文2
星期天,月光盈盈,闪烁无比,透发在湖面上波光粼粼,星星眨着大眼睛,照亮了大地,好似在向你招手问好。风儿轻轻吹起,柳树姐姐跟着风儿的交响曲,翩翩起舞。家家户户,有的热闹非凡,吵吵闹闹;有的安静极了!连苍蝇的“嗡嗡”进行曲都听得一清二楚。
爸爸准备了四大串酒葡萄、大盆、白糖和大一点的方便袋,就开始做酒了。爸爸先拿起一串串晶莹剔透的酒葡萄放在手里,使出吃奶得劲,把他们一个个弄紧,个个击破。把鲜味的.果汁挤出来,再把紫色的葡萄皮和种子拿出来,接着回旋,抽第二遍。然后撒上一袋白糖,找一个干净、无无毒的方便袋,把它盖在盆口上,用绳子紧紧地系紧,不让它透风,然后让它发效三天。三天过后,再放一袋白糖,让它继续发效就可以了。
爸爸说∶“这是纯酿造酒,绿色食品,不含酒精。”
爸爸酿造的酒好像很好喝,好希望三天快点来到。
制作葡萄酒作文3
今天,我和姥姥准备了许多葡萄用来制作葡萄酒。
首先,姥姥和我把手洗干净,然后把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样,让人口水直流。姥姥拿来了两个大桶和一个小盆,让我把大桶里的葡萄分几次放到了另一个大桶里,那另一个大桶就是姥姥负责压葡萄的地方。于是,我按照姥姥说的去做,可没想到说起来简单,做起来难。一会儿我把葡萄挤出去了,一会儿盆里的葡萄汁洒了,一会儿又把葡萄皮和籽弄得衣服上都是。与其说在制作葡萄酒,还不如说在和葡萄玩耍。好不容易挤完了,姥姥说:“豆豆,你干得不错,下面我们得把葡萄汁里的籽和皮去掉,就可以盖上去酿了。”“啊?这么难!”我忍不住想。但我还是去做了,做的过程中也很有趣,看着水哗啦哗啦地流下来,我真的.好期待做好后的葡萄酒,一定是又新鲜,又美味。
虽然制作葡萄酒的过程很累,但也很快乐,欢迎大家来我们家随时品尝。
制作葡萄酒作文4
今天,我们做了葡萄酒。
我和爸爸妈妈一起去葡萄园采摘葡萄。到了葡萄园,只见紫小晶般的葡萄挂在葡萄架上,一串一串真好看,风一吹,葡萄随风晃来晃去,真美啊!我尝了一颗,真甜!我们摘了两筐葡萄,爸爸又买了两个坛子,是用来酿酒的'。
回到了家,爸爸让我出去买四斤白糖,买好了以后,我问爸爸:“白糖有什么作用?”爸爸说:“白糖起发酵作用,十斤葡萄要用一斤半白糖来发酵。”
我把葡萄一粒一粒摘下来,放进盆子里,盆子放满了就交给妈妈清洗,突然,一颗葡萄掉了出来,我把这个‘漏网之鱼’捡起来,递给了妈妈。妈妈先把葡萄泡一下,再用清水洗几遍,交给爸爸。爸爸把手涂满了酒精,我惊奇地问:“你在干什么?”爸爸说:“我在消毒,如果我不这样,葡萄酒有可能会变质。”爸爸把葡萄一粒粒放进坛子里,并用手捏碎,最后再倒上一斤半白糖。
坛子里终于放得差不多快满了,爸爸用保鲜膜和线绳把坛子封得严严实实,我把已经做好标签贴了上去。
做葡萄酒真好玩,我期待两个月后的葡萄酒一定很好喝。
制作葡萄酒作文5
这一天,我看见姑姑在和一杯红色的液体。姑姑去端菜,于是我好奇那是什么,所以我上前去凑了两口。“呸呸,苦死了原来这是酒!”。不巧被姑姑看见了,立马转移话题说:“这是不是葡萄酒啊!”,姑姑热情地说“是啊,而且还是我自己酿的。正好我明天还要酿,想来吗?”我一蹦三尺高说:“好!”
今天,姑姑、我和爷爷奶奶,要一起做葡萄酒。首先,把一大串一大串的葡萄洗干净,紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。然后拿着一个大盆子,把葡萄一粒一粒的摘到盆子里,再把杆扔掉。我迫不及待的想挤葡萄,只见姑姑把手伸到盆子里,轻轻的挤葡萄粒,葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的.气球变成了扁扁的撒了气的气球,它的汁就像机关枪的子弹。我也觉手伸到葡萄汁里,凉丝丝的,好像抓着软绵绵的海绵一样,我暴力地用拳头打着葡萄,可我还没发现自己的衣服已站满了葡萄汁。连续打了几盆,手都酸了。
接着,我们把冰糖放入盆里搅了搅倒在了几个缸里。于是,我问姑姑:“姑姑这个要发酵多少天?”姑姑说:“一个月。”
虽然,还没吃到,但我心里甜滋滋的,下一个月,我要亲口尝尝。
制作葡萄酒作文6
前几天,妈妈买了很多葡萄,准备制作葡萄酒。
妈妈买的葡萄紫皮的,上面有一层白色的膜,我以为这个要用水洗掉,妈妈却说:“这个不能洗,这个白色的膜是用来发酵的。”“哦,原来是这样的呀,这可真奇妙”。
妈妈该洗葡萄了,我看见上面有一些黑色的灰,我想:“那肯定就是我们要洗的东西了。”妈妈却告诉我说,这些小黑点是葡萄开的'花,然后话就一直在凋谢,然后就保留在了葡萄皮上。“原来是这么回事,我不知道的东西还真多”。
洗好了葡萄,该制作葡萄酒了,我妈妈把洗好的葡萄放在一个大盆里,让后把里面的葡萄挤出来,一直在按,按完之后再撒点糖,第一盆就做好了。接着,妈妈用同样的方法做好了一大罐。妈妈说:“要发酵二十几天,就可以喝了。
我喜欢自己做的葡萄酒!
制作葡萄酒作文7
今天,爷爷买回来70斤葡萄,我一看,说:“这么多葡萄,我们吃不完啊,吃不完不就浪费了么?”奶奶笑着说:“傻孩子,奶奶给你做葡萄酒啊。”我一听,恍然大悟。奶奶洗了葡萄,把葡萄放在阳台的竹帘子上晾,我问奶奶:“为什么不直接做葡萄酒呢?”奶奶答复:“因为洗完葡萄之后,葡萄上有生水,如果葡萄发酵过程中有生水在里面,葡萄酒容易坏,所以要把葡萄晾干,大约两天左右,而且坏的葡萄、烂的葡萄,都不能要。”没办法,我只好干等两天。
两天过去,终于可以开始做葡萄酒了,奶奶先把好葡萄拿出来,把坏葡萄都放在案板上,把好葡萄上的汁都挤到酿酒罐子里面,把挤过的'葡萄皮也丢进去,就这样一直把好葡萄挤完,又按10:1的比例往里面放了白糖,再让我拿个框把掉到地上的葡萄都捡起来,然后放到一边,我说:“现在可以喝了吧?”“不行,还要等它发酵一个星期,过滤后还要二次发酵,大概还得一个半月才能喝。”
我的天哪!我什么时候才可以喝葡萄酒啊?
制作葡萄酒作文8
今早,睡了个暗觉。醒来时迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。我来到客厅,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以为是眼花了,我用的`敲了一下自己的脑袋,结果是真的。我欢呼着!可我想这葡萄不知道甜不甜?万一,是酸的杂办呢?我就约了朋友泡泡来尝尝葡萄是不是很甜?不过一会儿他就来了,我说“泡泡来吃点葡萄,我吃了这葡萄可甜了,泡泡就拿了一颗像黑色珍珠的葡萄,结果他说“真甜啊!我也就试着拿了一颗葡萄吃。嗯!真的很好吃!真种珍品,怎能让这只肥猪吃呢!不过一会,我就把这肥猪——泡泡打发走了,我一边写作业一边吃葡萄,那叫一个舒服。
写到了11点,老妈老爸也回家了,我就问老妈买这么多葡萄做什么?老妈说“我买这些葡萄就是去做葡萄酒,后来,舅妈、和娘娘他来一起帮老妈洗葡萄,洗完后就拿葡萄去凉,到了晚上就收葡萄。我们用盆装了葡萄,一家子就在那按葡萄,给他有果汁,就把那汁装在桶里,老爸还教了我一招老牛踩泥,两手用力的往下按。后面的两腿立起来,再过一段时间葡萄酒就制作好了。
这就是制作葡萄酒。
制作葡萄酒作文9
今天我起床的时候有一股浓浓的葡萄酒香味直冲我的鼻子。于是我就沿着香味来到了客厅,只看到了一个盘子里的葡萄皮,就问妈妈:“妈妈,为什么客厅里的葡萄皮会散发出一阵阵诱人的香味吗?”妈妈说:“因为那葡萄皮正在发酵的时期,如果把葡萄肉装在瓶子里,就可以做葡萄酒了。”听了妈妈的`话,我心中突然有了一种想做葡萄酒的想法,于是我把想法告诉了妈妈。
过了一会儿,我和妈妈去菜市场买了一些葡萄,并问了阿婆把葡萄做成葡萄酒的秘方。我得到了做葡萄酒的秘方就飞快地向家跑去,回到家,我就迫不及待地挑了二十多颗晶莹发亮的大葡萄,用水龙头给葡萄娃娃们冲了一下澡,再把它们的外衣给拔了下来,装在了一个透明的大瓶子里,然后往瓶子里装了一些糖。
过了几天,我去看了葡萄酒,发现葡萄比前几天扁了起来,瓶子里面有一些从葡萄里弄出来的水有点变黄了。有几颗籽在水面上漂浮着,像一位跳水运动员在水面上晒太阳,瓶子的边沿还有一些小气泡,大概是从葡萄里跑出来的,还有一些小气泡正从瓶底冲了上来。
后来我连续观察了四次才发现早上和晚上之间水的高度大约会相差五厘米。我相信在第三十天的时候,我做的葡萄酒肯定会又香又浓又好喝。
制作葡萄酒作文10
这天我和妈妈等人在家做红酒。我们准备了80斤葡萄、三个大玻璃罐和一些材料——杀毒剂、果胶酶、白糖、酵母等。
开始制作了,我们各自分工。一个人负责用盐水洗葡萄,两个人负责把洗好的葡萄吹干——为的是葡萄酒在发酵的过程中不发霉。另外三个人负责把吹干的葡萄摘到盆里。接着大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干净,而且不要用香皂一类的`东西,防止串味。捏葡萄好好玩啊,葡萄像一个个小皮球,滑溜溜的,如果不小心,它们就会从你手中溜走。还要注意不能把葡萄汁给挤到外面了。
现在进入制作葡萄酒的关键程序了。首先要放杀毒剂,第二步放果胶酶,再放白糖——白糖要用葡萄汁化开后再放进去。然后再等六个小时后放酵母。
接下来再等一个多星期,就可以喝到我们自己做的红酒了。
制作葡萄酒作文11
为了满足好奇心,跟着电视学制作葡萄酒,且不论酒的味道如何,只这自己动手的乐趣就让人蛮享受的!
第一步:先采购回新鲜的葡萄(提子除外)和冰糖。
第二步:把葡萄择成一粒粒的,放进盆里清洗干净。
第三步:洗净的葡萄晾干水分,用纸巾沾干,有条件的'话,再用电吹风吹一下,不能让葡萄上残留一丝生水,否则在以后的过程中会出乱子的哦!嘿嘿 !
第四步:把晾干水分的葡萄和冰糖装进可以密封的玻璃瓶中。这个过程且注意要一层葡萄一层冰糖的装,如果你要急于尝尝自酿葡萄酒的美味的话,还要把葡萄捏烂,然后再装进瓶中。
第五步:把装好葡萄和冰糖的瓶子置于阴凉处,自行发酵一个月。
OK!所有步骤都已完毕,只等一个月后品尝葡萄美酒夜光杯的滋味了,好期待!你们的心情是否和我们一样呢?
制作葡萄酒作文12
今天,老妈在家闲得没事做。突然,老妈心血来潮地对我说:“小亮,陪妈妈上街买些葡萄来做葡萄酒怎样?”我觉得做葡萄酒一定有趣,于是便答应了老妈。
我和妈妈来到苏果超市,在葡萄摊位上左挑右挑。挑了好长时间终于挑到了一些老妈自认为满意的紫葡萄。付完钱后,老妈便带我回家了。
首先,我们将葡萄一个个摘下,再将葡萄洗干净,然后将洗干净的葡萄晾干。晾干以后,老妈对我说:“小亮你帮妈妈把葡萄捏成汁,我出去买冰糖。”我疑惑不解地问道:“老妈,家里还有白糖,你为什么要出去买冰糖?”老妈对我说:“冰糖比白糖好,你这个就不懂啦!”说完老妈便出去买冰糖了。
开工了,我将放在盆里的葡萄乱捏了一阵。只见葡萄汁四溅,有的甚至溅了我的嘴旁。我舔了一下,真甜!为了帮老妈省汁,我小心翼翼轻轻地捏了起来。没等老妈回来,我便大功告成了。老妈回来后,见我捏得十分好,便对我竖起了大拇指。
最后我们将捏碎的'葡萄连汁一起倒入玻璃罐子里、加入冰糖然后密封好,放在一个角落里静静地的等待着发酵。“大约三个月后我们就有葡萄酒喝啦”妈妈对我说道。
不知道三个月后葡萄酒会不会成功,我好期待呦!
制作葡萄酒作文13
暑假里,妈妈提了一个建议,我们做点葡萄酒吧!我和爸爸都赞成。
爸爸下了班,从商场买了整整两箱子葡萄,又大又紫。我们把葡萄上多余的技叶清理干净后,再放在水池里泡30分钟,然后用水冲洗。爸爸说这样可以洗去农药、脏东西,所以我们干的非常认真。
接着,我们就把洗过的葡萄凉起来。我们把葡萄均匀的放在餐桌、茶几上,干净、漂亮的葡萄在阳光下显得晶莹剔透,泛着红红的色彩,美丽极了。
第三步,我们把葡萄挤碎放入罐子里,大概七八厘米厚时,均匀地撒上一层白糖,好像做汉堡一样,有趣极了。做好后,每天还以来往晃动罐子,这样葡萄可以上下翻动、均匀的发酵了。
听爸爸说,大概一个月后葡萄酒就发酵好了,再用纱布把葡萄的籽和皮过滤出来,这样,新鲜的.葡萄就做成了。现在,我每天都仔细观察,看着罐子内的液体起来越红,我想将来做出的葡萄酒肯定很美。做好后,我一定带给老师和同学们品尝呀。
制作葡萄酒作文14
又到了葡萄上市的季节,农贸市场和超市里到处都是红的绿的葡萄,我最喜欢吃那又甜又多汁的葡萄了。可是今天妈妈却告诉我说,要用葡萄酿葡萄酒。我一下子来了兴趣,自己动手酿葡萄酒这可是第一次啊。首先,我和妈妈先到超市买了十斤紫红色的葡萄,妈妈说紫红色的葡萄更成熟,酿出来的`葡萄酒味道更好。
回到家后,我们开始洗葡萄,妈妈拿来剪刀,沿葡萄蒂一个个剪下来。这么多葡萄,一颗颗洗可花了我们不少时间。然后把洗干净的葡萄放在篮子里晾干。最后开始我最喜欢的一步——捏葡萄。我和妈妈都戴上一次性手套,用手使劲捏,把葡萄捏烂后,再倒进两斤白糖搅拌均匀,接着把它们放进酒坛,最后有塑料膜紧紧地扎住坛口,大功告成了!再过十天,新鲜美味的葡萄酒就要出炉了。我仿佛已经闻到了酒的香味了。
制作葡萄酒作文15
今天,爸爸买了一个新鲜的玩意,一个大玻璃缸,听说是用来酿葡萄酒的,下面我就讲一下制作过程吧。
上午,我和爸爸去了葡萄园,葡萄一串连着一串,都挂在A型的架子上,我们摘了33斤葡萄,回家后,将葡萄洗净晾干后把葡萄装在盆里,按3:1的比例加入白糖和冰糖后,将葡萄捏碎,然后连皮带籽一起倒进缸中,盖上盖子,然后就是等待,缸里的糖分经过发酵后,变为酒精和二氧化碳,这样一个月后,把缸打开,把渣都捞走,再过几天就可以喝到美味的葡萄酒了!
自制葡萄酒既便宜又健康,不用担心有化学成分,并且喝到自己酿的`酒,会觉的更加美味,过程简单,而且喝葡萄酒还能,增加食欲,滋补身体,减肥,杀菌等做用。葡萄酒养生美容,延年益寿,有兴趣的朋友,赶紧做吧!
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