海米素饺子馅做法

海米素饺子馅做法

　　在这天气寒冷的季节，不管是早上还是晚上，来上一大碗热腾腾的水饺，咬下去有肉香，菇香和玉米的清甜，再喝点饺子汤，感觉由内而外的温暖，一种幸福感油然而生！让我们一起来看看吧，下面是小编帮大家整理的海米素饺子馅做法，希望大家喜欢。

　　食材

　　食谱热量：2730.5(大卡)

　　主料

　　面粉300克

　　甜玉米3条

　　方法/步骤

　　面粉加适量温水和成干湿适中的面团用保鲜膜包好饧发30分钟。

　　饧面时准备好馅料所用食材。

　　把猪肉，香菇，姜蒜剁碎，玉米用刀刮下来。

　　所有馅料混合，放入调味料搅匀即成饺子馅。

　　把饧发好的面团用压面机压出长条，再用压饺皮模压出饺子皮。

　　全部压好后表面要粘些面粉防粘。

　　取一张饺子皮，放上馅料。

　　收口捏出饺子。

　　依次全部包好，包饺子时可以起锅把水烧开，水开后把饺子下锅。

　　锅中水滚时点入小半碗冷水，依次3次，饺子胀大，漂浮起来，这就就熟了。

　　注意事项

　　包饺子的猪肉最好是选用有少许肥肉的，这样吃起来比较香滑润口。

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