荠菜馅饺子做法步骤

荠菜馅饺子做法步骤

　　导语：荠菜馅饺子是非常好吃的一种饺子，做法非常简单。下面小编教大家荠菜馅饺子做法步骤，希望对大家有所帮助。

　　1荠菜剁碎，挤去水。

　　2.猪肉剁碎放入葱、姜、蒜。

　　3.依次放入料酒。

　　4.酱油。

　　5.盐。

　　6.鸡精。

　　7.十三香。拌匀，静置十五分钟。

　　8.将荠菜与肉馅混匀，放入香油。

　　9.面粉加清水，和成面团，醒半个小时。

　　10.面团搓长。

　　11.切成小剂子，并按扁。

　　12.擀成中间略厚，四周略薄的饺子皮。

　　13.取一饺子皮，将馅料放在中间，包成自己喜欢的形状。

　　14.练习了一下，包元宝。

　　15.锅中烧开水，放入饺子，煮熟即可。

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