芹菜鸡蛋饺子馅的做法

芹菜鸡蛋饺子馅的做法

　　导语： 芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃?芹菜鸡蛋水饺的家常菜做法有哪些?下面由小编为大家整理的芹菜鸡蛋饺子馅的做法，希望可以帮助到大家！

　　主料

　　芹菜500g

　　鸡蛋3个

　　饺子皮300g

　　辅料

　　油适量

　　盐

　　鸡精适量

　　虾皮适量

　　油条1根

　　麻油适量

　　五香粉适量

　　步骤

　　1.芹菜洗净剁碎，挤出水分。

　　2.准备一根油条。

　　3.把油条切碎。

　　4.把虾皮剁碎。

　　5.把3个鸡蛋炒熟，再剁碎。

　　6.把剁碎的食材放入大碗里，倒入麻油，放入盐、鸡精、五香粉拌匀即可。

　　7.准备好饺子皮。

　　8.用一块含有水份的布，把饺子皮在布上拍一下

　　（这样饺子容易捏紧）。

　　9.取一张饺子皮，把饺子馅放在中间。

　　10.先捏饺子生坯的中间。

　　11.再捏两边，捏成饺子生坯。

　　12.饺子制作好了。

　　13.锅中放入水，再放入点盐。

　　14.水烧开了，放入饺子，盖上锅盖，煮开后点1次水就可以了，煮熟出锅即可。

　　15.饺子煮好了，味道不错哦。

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