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酒店管理专业求职简历
光阴迅速，一眨眼就过去了，我们又将打开新的篇章，寻求新的工作机会，感觉我们很有必要写简历了。但是简历要写什么内容才是恰当的呢？下面是小编精心整理的酒店管理专业求职简历，仅供参考，希望能够帮助到大家。
姓名：李浩
性别：男
年龄：25岁
出生日期：1986年7月5日
居住地：南京
电话：138xxxxxxxx（手机）
E—mail：
公司：国际大酒店
行业：餐饮业
职位：行政主厨/厨师长
最高学历
学历：本科
专业：酒店管理
学校：酒店管理
自我评价
具有多年厨房管理和烹饪经验，曾经开办过酒店，精通各大菜系，尤其是法国菜和意大利菜。现在正致力于菜品营养搭配、时尚菜、创意菜的`研究，希望给顾客带去的不仅是美味的菜肴，还有快乐和幸福的感觉。我相信没有最好，只有更好。
求职意向
到岗时间：一个月内
工作性质：全职
希望行业：餐饮业
目标地点：南京
期望月薪：面议/月
目标职能：行政主厨/厨师长
工作经验
20xx/4—至今：国际大酒店[1年6个月]
所属行业：餐饮业
中餐部行政主厨/厨师长
1、负责制定酒店菜单；
2、负责菜品的成本控制；
3、配合前厅的管理运行；
4、负责培训新人，处理部门各种事务，协调与其他部门的关系；
5、除了平日工作，还负责节假日酒店派对或商业活动的烹饪工作。
20xx/3—20xx/3：七天连锁酒店[1年]
所属行业：物业管理/商业中心
餐饮部行政总厨
1、致力于膳食营养的研究开发，将科学理念运用到实际工作中；
2、负责餐厅每日菜点的品质管理；
3、负责原料选定、成本把控、切配工作；
4、负责公司员工每日工作午餐；
5、负责公司大型餐会、活动的菜单定制和菜品选购。
20xx/7——20xx/2：国际饭店[8个月]
所属行业：酒店/旅游
西厨房行政主厨/厨师长
1、负责厨房筹建、管理工作；
2、负责厨师招聘、培训、管理工作；
3、负责食物的质量把控和成本控制；
4、负责菜品创新。
教育经历
20xx/9——20xx/7辽宁对外经贸学院酒店管理本科
语言能力
英语（熟练）听说（精通），读写（精通）
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