芹菜鸡肉饺子馅的做法

芹菜鸡肉饺子馅的做法

　　鸡胸肉是健身达人的最爱，低脂高蛋白，芹菜又是减肥人士的福音，低卡低热量，丰富的纤维既可以增加饱腹感，又能帮助肠胃蠕动，排出废弃物，这两个放一起，怎么吃都没有负担啦，那么怎么做呢？下面和小编一起来看看吧！

　　用料

　　鸡胸肉一块(冷冻挺大块的)

　　鸡蛋一个

　　芹菜半捆

　　胡萝卜半个

　　小香葱三四颗

　　姜末少许

　　调料：

　　海盐

　　生抽

　　黑胡椒个人喜好

　　芹菜鸡胸肉水饺的做法

　　鸡胸肉室温解冻

　　洗净切片

　　继续切块，方便腌制

　　生姜打成末，生抽既有咸味还可以提鲜，加入少许海盐

　　把调料加入鸡胸肉拌匀，腌制20～30分钟

　　腌好的鸡胸用搅拌机打成肉末

　　我这个打的太狠，已经成肉泥了，个人觉得还是有肉粒的好吃

　　香葱切末，胡萝卜切丁，芹菜切丁，准备好鸡蛋

　　所有食材混合，搅拌均匀，再加入些许生抽，海盐和黑胡椒

　　如果想要更好吃一点，这一步可以再加一点油

　　但是我没放

　　饺子馅做好就可以开始包了

　　买的现成的饺子皮

　　好吃不过饺子

　　多的话的先放冰箱冷冻

　　冻硬了保鲜袋分装好一顿的量

　　每次想吃就拿出来一袋

　　小贴士

　　鸡蛋加进去可以帮助饺子馅成型不散

　　方子适合单身狗在家撸，量不会太多

　　总体来说肉少菜多，可以适当加点肉

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