自制黑芝麻汤圆做法

自制黑芝麻汤圆做法

　　芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。下面小编为大家带来了自制黑芝麻汤圆做法，希望对大家有所帮助。

　　自制黑芝麻汤圆做法

　　炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。

　　黄油放小锅里面加热

　　小火，慢慢加热。

　　黄油全部融化就可以，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。

　　一次性全部加进去

　　搅拌均匀。

　　放冰箱冷藏至凝固

　　每个15克左右，搓成圆形备用。温度高太软，可以再放回冷藏一会。

　　200克糯米粉，加入160克温水 捏揉均匀。揉好的元宵面，取30克，搓圆。

　　两手拇指轻轻按压成小碗状。

　　取一个馅料放入。

　　左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧。

　　一点点缩小，最后捏紧收口。

　　放到干糯米粉里面滚上一层干粉。

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