小型冰淇淋做法

小型冰淇淋做法

　　夏天都快热死了，每个人都想多吃些冰淇淋来解渴，但是苦于要出门被晒，今天小编为大家整理了小型冰淇淋做法，大家可以自己在家里做做试试哦！

　　食材

　　步骤

　　1.准备原料

　　2.山药清洗干净

　　3.上锅蒸

　　4.30分钟后关火

　　5.蒸好的山药去掉表皮

　　6.用勺子碾成山药泥

　　7.白糖溶解于牛奶中，然后倒入山药泥中搅拌均匀

　　8.放入冰箱速冻室速冻

　　9.冻好的山药泥拿出，用冰淇淋勺挖出

　　10.撒适量蓝莓酱

　　小贴士

　　1、山药要带皮上锅蒸，这样山药就不容易氧化变黑

　　2、牛奶的量要合适，太多了冰淇淋不成形，还有冰渣，口感不好 ，50毫升刚好

　　3、除了蓝莓酱，也可以放入其他果酱，只要你喜欢

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