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纯正牛油果脆皮雪糕家庭做法
进入6月份,炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕,一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配以下是小编带来纯正牛油果脆皮雪糕家庭做法的相关内容,希望对你有帮助。
牛油果脆皮雪糕食材介绍
牛油果2个,酸奶180克,加州葡萄干90克,枫糖浆1茶匙,可可脆片适量,黑巧克力适量,
牛油果脆皮雪糕的做法步骤
1、准备好食材
2、我用的是加州玛丽安妮这款的葡萄干,入口软糯,和雪糕挺配
3、 取出90克葡萄干,因为个头比较大,可以剪小一些备用
4、牛油果从中间切开
5、取出果肉放进料理机
6、倒入酸奶和枫糖浆(这个甜度很适合减肥)
7、全部搅打细腻后倒出
8、加入加州葡萄干
9、拌匀
10、准备好模具,先倒一半
11、装入木棍后倒满,轻震几下,放入冰箱冷冻4小时
12、脱模备用
13、巧克力币敲碎隔水融化
14、把巧克力倒入一个长高的杯子里,手温时候即可放入牛油果雪糕进去
15、拿起,撒上可可脆片装饰即可
16、成品
17、成品
小窍门
加州葡萄干有好几个口味,可以自行选择,酸奶可以也可以选择其他口味
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