抹茶雪糕做法

抹茶雪糕做法大全

　　抹茶雪糕是很多女生的最爱，做法是怎么样的呢？以下是小编整理的抹茶雪糕做法，欢迎阅读参考！

　　需要准备的材料：

　　自制抹茶雪糕的做法步骤：

　　1. 准备全部东西

　　2. 蛋黄加入砂糖

　　3. 搅拌均匀，我用的是砂糖比较大粒要搅拌久的最好用細砂糖

　　4. 把纯牛奶倒入蛋黄和砂糖搅拌的溶液中，然后搅拌均匀倒入不粘锅中煮沸，沸腾后几秒关火，放置一边摊凉备用

　　5. 把淡奶油倒入盆里筛入抹茶粉，用打蛋器打发淡奶油

　　6. 淡奶油打发后把刚才的蛋黄砂糖纯牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀

　　7. 搅拌均匀后的样子

　　8. 倒入模具中

　　9. 放入冰箱里雪冻7小时

　　10. 最后的成果，虽然有的丑，但很可口

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