芝士辣年糕的做法

芝士辣年糕的做法

　　我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，芝士辣炒年糕的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。下面是关于芝士辣年糕的做法的内容，欢迎阅读！

　　主料：

　　芝士年糕(250克)

　　辅料：

　　大蒜(三颗)洋葱(两片) 韩式辣椒酱(一勺) 盐(3克)糖(8克)

　　炒芝士年糕的做法步骤:

　　1.把大蒜切成粒，洋葱切丝。

　　2.准备芝士年糕。

　　3.准备韩式辣椒酱。

　　4.把芝士年糕用水煮软捞出。

　　5.锅里倒入少许油烧热，倒入蒜粒炒香。

　　6.倒入洋葱丝翻炒出香味。

　　7.加入适量水。

　　8.舀一勺辣椒酱放入锅中用铲子融化开。

　　9.加入白糖。

　　10.加入盐翻炒均匀。

　　11.倒入煮好的年糕翻炒均匀就可以出锅了。

　　12.甜甜辣辣，又流芝士的炒年糕就做好了，非常好吃。

　　贴士：

　　1.没有芝士年糕用普通年糕也是可以的。

　　2.年糕很硬一定要先煮一下再炒，否则得放入很多水煮。

　　3.芝士年糕只要煮软了就可以了，煮时间太长就会把芝士就出来，炒的时候就没有芝士了。

　　4.辣酱里有少许咸味，自己尝一下，根据自己口味放盐。