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韩式炒年糕家庭做法
很多人喜欢吃炒年糕，以下是小编整理的韩式炒年糕家庭做法，容易上手的，美味炒年糕！推荐用速冻在冰柜里的那种年糕，快来一起学一学吧。
韩式炒年糕家庭做法1
用料
年糕，青椒，葱，洋葱，韩式甜辣酱
做法
用水先把年糕冲洗几次
炒锅热油，下洋葱丝，青椒丝翻炒调味盛出
炒锅加水烧开，下年糕煮开后转小火煮片刻
加入韩式甜辣酱翻炒，再加入洋葱丝和青椒丝
最后加入葱粒炒几下即可出锅。
韩式炒年糕家庭做法2
用料
鸡胸肉 200g
年糕 150g
青椒 3支
红椒 1支
洋葱 1/2个
包菜 1/4个
韩式辣酱
做法：
鸡胸肉切成鸡柳，用盐、生抽、老抽、料酒腌制5分钟；
洋葱、包菜切丝，青椒、红椒切块；
年糕切条过沸水，半分钟即可；
中火少油，先把鸡柳炒熟，盛出备用；
重新起锅，中火少油炒香洋葱丝；
加入青椒、红椒，煸炒软；
再加入包菜丝；
最后加入鸡柳；
根据口味加韩式辣酱，翻炒均匀；
倒入小半碗清水，让菜出一些汤汁；
加入年糕，翻炒软了就可以出锅了；
可以做主食，也可以下饭，韩式鸡肉炒年糕完成！