自制榴莲雪糕简易做法

自制榴莲雪糕简易做法

　　榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。下面是小编为你带来的自制榴莲雪糕简易做法 ，欢迎阅读。

　　食材

　　食谱热量：731.8(大卡)

　　主料

　　榴莲果肉300g

　　牛奶250ml

　　方法/步骤

　　先将蛋黄打发，加入糖和奶搅拌均匀后，小火隔水煮20分钟。

　　煮时不停搅拌，煮好取出放凉备用。

　　将榴莲放至搅拌机打烂成泥。

　　将淡奶油放至一容器内，在坐入放了冰水冰块的大容器内。用发蛋器打发。

　　将淡奶油打发至有纹路，打发时间大约五分钟。

　　将以上三样半成品倒在一起，上下搅拌均匀。倒进保鲜盒内盖紧，放冰箱急冻。

　　经过一晚上的等待，第二天你就可以吃到美味的雪糕啦。

　　注意事项

　　可以根据自己的喜好，加入不同的果肉。

　　炎炎夏日，一起做出美味的雪糕吧。

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