干锅香辣蟹年糕的做法

干锅香辣蟹年糕的做法

　　家常香辣蟹炒年糕的做法非常简单易学。 以下是小编整理的关于干锅香辣蟹年糕的做法，欢迎阅读。

　　食材

　　步骤

　　1. 冻切梭子蟹解冻干净捞出沥干水分

　　2. 年糕提前浸泡一会，如果是新鲜的软的就不需要

　　3. 蒜头拍碎，姜片红辣椒准备好

　　4. 把梭子蟹一个一个蘸上生粉里备用

　　5. 起油锅，先放入豆豉酱爆香

　　6. 接着放入蒜、姜、红辣椒爆香

　　7. 放入蘸过生粉的梭子蟹煎一会再翻炒

　　8. 加入料酒

　　9. 加点盐

　　10. 加点生抽、老抽

　　11. 加砂糖炒匀

　　12. 加入年糕一起炒匀

　　13. 加少量清水煮开

　　14. 等汁水快收干时撒上葱花，淋上香油翻炒均匀出锅

【干锅香辣蟹年糕的做法】相关文章：

干锅菜花的做法05-08

干锅包菜的正确做法03-14

干锅花菜炒培根的做法04-26

干锅腊牛肉的湘菜做法04-10

干锅牛蛙的具体做法05-20

香辣蟹的烹饪做法03-17

干锅手撕洋白菜的做法06-18

干锅什锦菜做法和步骤04-11

干锅茶树菇做法和步骤02-25

香锅的做法03-21