鸡蛋番茄炒年糕的做法

鸡蛋番茄炒年糕的做法

　　很喜欢吃韩国的炒年糕，由于现在超市买不到以前那种韩国辣酱，所有好久都没有吃到正宗的韩国炒年糕了。但我有很喜欢吃年糕，所以自己琢磨着做点别的口味的来解解馋。下面是小编整理的鸡蛋番茄炒年糕的做法，希望对你有所帮助！

　　食材主料

　　年糕1袋

　　西红柿2个

　　鸡蛋2个

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　葱花适量

　　大蒜适量

　　步骤

　　1.西红柿切小块。

　　2.鸡蛋打在碗里放盐搅匀。

　　3.锅里放油。

　　4.倒入蛋液滑散盛起备用。

　　5.大蒜切小块。

　　6.锅里重新放油，下大蒜爆香。

　　7.放入西红柿翻炒。

　　8.把炒好的鸡蛋倒进去。

　　9.加适量的水煮开。

　　10.年糕切开洗净。

　　11.放进锅里。

　　12.加盖煮软。

　　13.撒盐和葱花出锅。

　　小贴士

　　1、炒年糕其实就是煮年糕。

　　2、西红柿鸡蛋面好吃，炒年糕一样好吃哈。

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