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可乐鸡翅简单的做法
导语:可乐,鸡翅,是年轻人的两大最爱,两者不仅可以兼得,更能烹制出意料之外的绝妙滋味。下面由小编为您介绍可乐鸡翅简单的做法,一起来看看吧。
可乐鸡翅简单的做法1
主料
翅中 六到十个 可乐 半瓶 大葱 大蒜 姜 料酒 两茶匙 酱油 一茶匙
做法
1. 准备鸡翅中洗净擦干,用牙签扎一些小洞,以便之后入味。用刀划三刀也可以。
2. 葱姜蒜 切成碎末,鸡翅放入碗中放入葱姜蒜末
3. 放入小半勺盐,一勺酱油两勺料酒
4. 把调料和鸡翅抓匀腌制15分钟
5. 锅中放油烧热,放入鸡翅。葱姜蒜末不用倒进去了,因为已经入味了
6. 煎制两面金黄之后倒入可乐,没过鸡翅即可。
7. 中小火炖20分钟,最后大火收汁即刻,可以出锅了。
8. 装盘开吃,非常香甜入味!
可乐鸡翅简单的做法2
所需食材:
主料:鸡翅8只,可乐一罐,姜丝适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐少许
可乐鸡翅(空气炸锅版)超简单的做法步骤:
1. 鸡翅洗干净后用刀切几道。然后加入适量生抽老抽料酒以及姜丝和盐腌制最少一个小时。(适量就是每只鸡翅上沾满料就可以了)
2. 加入各类料后用筷子搅拌均匀。使得每只鸡翅均匀裹料开始腌制。
3. 将鸡翅放入空气炸锅内的烘焙锅然后倒入可乐。可乐盖过鸡翅即可。
4. 放入后设置温度200度。时间10分钟。十分钟后拉出空气炸锅搅拌。加入少许盐。继续200度。时间15分钟。时间到后~装盘~空气炸锅版可乐鸡翅就好啦~
温馨提示:
提前一到两个小时准备鸡翅并且腌制。
可乐鸡翅简单的.做法3
做可乐鸡翅所需食材:
主料:鸡翅10个,葱2段,姜3片
可乐鸡翅的做法步骤:
1. 准备主料:翅中化开,可乐可以选择易拉罐装,一瓶即可
2. 起锅炒:加入没过鸡翅的水,去除多余杂质。气沫后捞出备用
3. 另起锅,少许油,加葱段姜片。
4. 倒入炒过得鸡翅 翻炒到 表面变白色。倒入可乐加适量酱油
5. 烧至可乐耗尽为止收汁。即可。
温馨提示:
鸡翅化开后用刀子划几道,利于入味。有时间腌制20分钟最好按个人口味来适量添加盐巴和酱油。
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