棉花牛轧糖的做法

棉花牛轧糖的做法

　　棉花糖版牛轧糖“甜而不腻、好吃不沾牙”下面是小编整理的棉花牛轧糖的做法，希望对你有所帮助！

　　食材主料

　　花生米200g

　　棉花糖153g

　　奶粉100g

　　辅料

　　无盐黄油30g

　　步骤

　　1.所有材料准备好

　　2.将花生米倒入烤盘，提前150度预热好烤箱，将烤盘放入中层，上下火15分钟

　　3.花生米放至不太烫手时去皮，用擀面杖擀碎

　　4.锅中放入黄油，开小火加热至融化

　　5.加入棉花糖

　　6.小心搅拌至糖和油充分融合

　　7.倒入奶粉拌均匀，关火

　　8.倒入花生碎，上下翻拌使其充分被糖包裹

　　9.下面放一层保鲜膜，将糖放上用擀面杖擀成稍厚的饼状

　　10.晾凉后切开成条

　　11.然后在切成小块，包上糖果纸，好吃的牛轧糖就做好了

　　小贴士

　　火一定要小，不然很容易糊掉。

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