烤面包的做法
这是我第一次用烤箱做面包,是尝试的心态做,不过感觉做的还比较成功,用料非常的简单,但是味道还不错,给我以后继续做增加了不少的信心!下面是小编整理的
食材主料
面粉250g
鸡蛋2个
辅料
油适量
奶粉适量
酵母粉适量
橙汁适量
步骤
1.准备鸡蛋
2.加入适量的奶粉
3.打匀之后加入适量的面粉和酵母粉
4.加入适量的橙汁和面,这样就可以不用放糖了,和面的时候也要放少许的油
5.活好的面放到一边醒发
6.醒好的面,金黄色,非常漂亮
7.分成小剂子
8.拉成长条
9.然后卷起来放入烤盘中
10.均匀的摆好
11.放入烤箱中醒发
12.醒好后就可以烤了
13.烤箱上下火,180度,15分钟就可以了
小贴士
做面包关键是面,一定要醒好,发起来,做出来的面包才松软可口
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