自制草莓布丁的做法

自制草莓布丁的做法

　　导语：草莓布丁做法简单是法国菜谱做法大全的常见菜，不一定要看草莓布丁视频才能学会，但怎么做草莓布丁最好吃。以下是小编为大家分享的自制草莓布丁的做法，欢迎借鉴！

　　1.准备材料

　　2.吉利丁片1.5片，在冰水中泡软

　　3.新鲜草莓去蒂，放入容器中

　　4.用手持搅拌棒打成蓉

　　5.将配方中的水和糖混合加热煮开后离火，加入挤干的吉利丁片，搅拌至完全融化

　　6.将打好的草莓蓉加入拌匀

　　7.加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀

　　8.将搅拌好的布丁液过筛去掉杂质

　　9.倒入小玻璃杯中，盖保鲜膜放冰箱冷藏至凝固

　　10.在凝固好的草莓布丁表面，放一勺打发的淡奶油，用鲜草莓等装饰即可。

　　小贴士

　　表面淡奶油换成酸奶也可以

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