芒果雪糕的简易做法

芒果雪糕的简易做法

　　炎炎夏日，一块冰凉的雪糕必是少不得的佳品，对于众多芒果爱好者来说，在炎热的夏天能够吃上一口清香爽口的芒果雪糕，就是天气再热也无所求了。而炎热的夏天，出门是不少人所抗拒的，下面就为大家介绍两款在家也能轻松自制的芒果雪糕。

　　一、芒果牛奶雪糕

　　食材介绍

　　芒果(100g),牛奶(250ml),白糖

　　芒果牛奶雪糕的做法步骤

　　1. 芒果果肉和牛奶混合，放入搅拌机搅拌。

　　2. 准备好模具

　　3. 将搅拌好的芒果牛奶加点白糖搅匀，小火加热一下，然后倒入模具

　　4. 放入冰箱冷冻室8小时就可以拿出来啦

　　二、 芒果紫薯雪糕

　　芒果紫薯雪糕的主料： 芒果(200克) 紫薯(150克) 芒果紫薯雪糕的调料： 牛奶(100克) 糖(100克) 马铃薯淀粉(10克)

　　做芒果紫薯雪糕所需厨具： 煮锅

　　芒果紫薯雪糕的做法图解步骤

　　1.材料：芒果200克，紫薯150克，糖100克，奶100克。

　　2.材料：马铃薯淀粉10克。

　　3.芒果取果肉，打成果泥.

　　4.打好的果泥加入奶锅中加热。

　　5.加入糖40克，减半均匀，一定不断搅拌防止糊锅。

　　6.30克奶加入5克马铃薯淀粉搅拌均匀。

　　7.芒果果泥开锅开锅后加入湿淀粉浆，不断搅拌。

　　8.锅再次开起停火，稍凉。

　　9.芒果果酱加入到冰棍磨具中，只加6分满即可，余下的空间做紫薯的'，全部加满就是芒果冰棍也很好吃的。

　　10.灌好浆的模具用力震动几下，排出空气。

　　11.紫薯蒸熟或用微波炉叮熟。

　　12.蒸熟的紫薯去皮后方料理机加入如50克牛奶打成果泥。

　　13.打好的果泥加入锅中加热。

　　14.加入60克白糖搅拌均匀。

　　15.20克奶加入5克马铃薯淀粉搅拌均匀、加入到锅中。

　　16.不断搅拌开锅后停火稍凉。

　　17.紫薯酱加入到刚才已经加入芒果酱冰棍磨具中，双色冰棍就做好了。

　　18.放置冰箱冷冻随吃随取。

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