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端午节自己包粽子

时间：2022-08-11 16:17:41 端午节我要投稿

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端午节自己包粽子

端午节自己包粽子1

　　今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

端午节自己包粽子

　　妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来。

　　看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。

　　妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

　　我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。

　　看着我包的'那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。

端午节自己包粽子2

　　农历五月初五离我们越来越近了，我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子，还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香，让人心情无比舒畅。

　　现在，家家户户都准备好粽叶和糯米，为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶，去包美味的粽子。我手也痒痒的，也想学学包粽子。奶奶说：“好呀，你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡，然后放进锅里稍煮一下，说：“这样棕叶就软下来了，最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”，我认真地看着。

　　奶奶选了几片整齐的粽叶，把一片片叶子依次排放在手上，卷成漏斗状，用勺子轻轻地将米滔进去，不一会儿，一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。

　　奶奶拿来一片粽叶，叫我也来试一试，我可兴奋了，这可是我第一次学包粽子呀！我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做，可我要包粽叶时，粽叶却像一个顽皮的孩子，里面的米全露了出来，我着急了。

　　奶奶说：“做什么事都要有耐心呀。”听了奶奶的话，我认真地把粽叶拿起来，记住每个要点，专心致志地包着，奶奶也拿来粽叶，边做示范，边教我包，终于，我的第一个粽子包好了，我欢呼起来，奶奶也在旁边为我感到高兴。

　　美味可口的`粽子出锅了，一股股粽叶的清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊！好甜呀！”一种甜甜的味道流在心田，让我记住了这个十分有意义的端午节。

端午节自己包粽子3

　　今天是端午节，是我国的传统节日。

　　妈妈提前几天就买好了粽叶、豆沙、糯米、莲子、猪肉、虾仁、蘑菇、还有咸蛋黄。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗豆沙把尖部堵严，再放入糯米盖住豆沙，然后放入猪肉、莲子、虾仁、蘑菇、咸蛋黄，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，最后把多余的.线剪掉。”

　　我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一块豆沙再放入糯米，然后放入食材，三绕四卷，哈哈!一位“大将军”出现了，给他系上“腰带”他更神气了!

　　中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真实又香又甜啊!

端午节自己包粽子4

　　说到端午节，我就会想到香喷喷的粽子，每年的端午节我都要吃很多的粽子，不过几年，我不仅要吃粽子，还要亲手学一下包粽子。

　　端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。

　　开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的`孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。

　　经过小挫折，总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。

　　煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。

　　这次端午节我过得非常的开心，我不仅学会了包粽子，还通过这次学包粽子，知道不管做什么事情都要都恒心毅力，只有这样才能做好一件事情。