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烧杂菜的美味做法
烧杂菜的主料:
土豆(2个)
青椒(2个)
秋葵(200克)
洋葱(0.5个)
烧杂菜的做法:
1.先用蒜爆锅
2.然后加京酱(超市有卖配好的料包)、加水
4.水烧开下土豆(我水有点多,可适量减少),中火炖熟。
5.土豆熟了大火收汁,依次下青椒、秋葵、洋葱,每样间隔几分钟,因为熟的快慢不一样。可依据个人口味再加些老抽,翻炒。
6.起锅,盛盘,开吃。这几样配在一起,口感还不错。
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