草莓蜂蜜酸奶的做法

草莓蜂蜜酸奶的做法

　　现在正是吃草莓的季节，草莓鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。草莓味甘、酸，性凉，无毒；具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。蜂蜜是绝好的滋补品和天然药品。春季应多食用蜂蜜。蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。改善血液的营养状况。蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高。酸奶我就不多说，大家都知道酸奶的营养价值很高，是食物中钙的良好来源，可以助消化，调节内分泌，补充蛋白质和钙，而且对女性来说美容养颜。长期喝酸奶可以促进婴幼儿脑发育，对婴幼儿生长发育也有良好作用。

　　1、草莓洗净控干水分。

　　2、把草莓切成小块。

　　3、上面撒上一些白糖腌制10分钟。

　　4、加上酸奶。

　　5、搅拌均匀

　　6、在草莓酸奶上面撒上蜂蜜即可。

　　小窍门：

　　叨唠；我自制的酸奶没有加糖所以在腌制草莓时候加了糖，如果是超市买的酸奶，草莓也不是很酸第3步可以省略了。

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