无铝油条的做法步骤

无铝油条的做法步骤

　　无铝油条是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说无铝油条的做法步骤，看看无铝油条怎么做既美味又好吃。

　　无铝油条食材介绍

　　主料：

　　面(500克)

　　辅料：

　　水(280~300克) 酵母(6克) 盐(5克)

　　无铝油条的做法步骤:

　　1.盐，和酵母分开放入盆中

　　2.加入水搅拌均匀

　　3.和成稍微软的面醒上半个小时

　　4.半小时后加入油将面揉光滑

　　5.醒上4个小时，可放冰箱里需要6小时

　　6.案板抹上油

　　7.取一块面拿出不需要再揉直接拍一下就可以

　　8.切成相同的条状两个放在一起

　　9.拿筷子压一下

　　10.轻轻一拽

　　11.锅中做油

　　12.油热后将油条放入

　　13.进行炸

　　14.熟后控油放在吸油纸上

　　15.成品图

　　1小贴士：

　　面在没有发起来时就揉到位，发起来就不要再揉了免得起筋。炸完这次油条油可以炒菜吃掉不浪费。