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五香带鱼的美味做法
1. 带鱼去内脏清洗干净沥干水备用
2. 葱姜切好备用
3. 将洗净的带鱼切成7公分段
4. 带鱼装盘,加入葱姜、盐、五香粉拌匀,腌制20分钟。
5. 另拿一盘,打两个鸡蛋,放两勺面粉拌匀。加入带鱼拌匀,使其均匀的沾满蛋液。
6. 锅中入油烧热,放入带鱼煎至金黄色。
7. 再把另一面煎成金黄色就做完了。
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