南瓜发糕的做法步骤

时间:2022-03-06 20:46:57 美食 我要投稿
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南瓜发糕的做法步骤

  1.

  南瓜切成块,放入蒸锅中蒸15分钟

  2.

  蒸熟的南瓜加入牛奶,放入,料理机搅碎

  3.

  然后放凉后加入酵母粉

  4.

  在加入适量面粉搅拌

  5.

  面团放入温暖处醒发至图中样子

  6.

  找一个六寸模具,刷一层薄薄的油

  7.

  醒好的面糊搅匀排气按压到模具里

  8.

  再次醒发与模具齐平,满模

  9.

  摆上洗好的大枣

  10.

  开水蒸30分钟即可

  11.

  脱模美美哒

  烹饪技巧

  南瓜一定要蒸熟,搅拌细腻了,口感好 一定要进行二次发酵,而且不可发过头 蒸的时候,开大火

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