自制酸奶的做法

自制酸奶的做法

　　第一步

　　1000ml容器一个，用开水烫好，还要烫搅拌棒，这样是为了让酸奶机和搅拌棒都处于一个无菌的环境。

　　第二步

　　在酸奶机中加入牛奶

　　第三步

　　将酸奶发酵菌放入牛奶中并搅拌均匀

　　第四步

　　启动酸奶机，酸奶模式，高温发酵10小时

　　第五步

　　这样自制酸奶就好了，但现在一般不会直接用，而是放入冰箱冷藏8小时左右

　　第六步

　　这时的酸奶风味会更佳，味道也更好。

　　第七步

　　在上面放些白砂糖，和水果做一下点缀即可。

　　看，自制酸奶是不是挺简单的，如果家中有剩余的牛奶不想喝，可以用来制成酸奶哦，自己动手尝试一下如何自制酸奶吧。

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